Van Nahmen - Sparkling Tea Weisser tee, Vanille
De Sparkling Tea White Tea & Vanilla van Van Nahmen is allesbehalve een standaard alcoholvrij alternatief. In plaats van druivensap of gedealcoholiseerde wijn draait het hier om de finesse van zorgvuldig getrokken witte thee, gecombineerd met een elegante mousse en subtiele kruidige tonen.
De basis van witte thee geeft de drank een lichte, verfijnde structuur met delicate florale aroma’s. De vanille zorgt vervolgens voor extra rondheid en een zachte, bijna romige indruk, zonder dat het zwaar of zoet wordt.
In het glas licht goudgeel met fijne bubbels. De geur is subtiel en verfijnd, met witte bloemen, citrus en zachte vanilletonen. In de smaak fris en elegant, met een mooie balans tussen lichte zoetheid, frisse spanning en een verfijnde mousse.
Juist die balans maakt deze Sparkling Tea zo interessant: hij drinkt niet als frisdrank, maar heeft echt de gelaagdheid en gastronomische inzetbaarheid van een mousserende wijn.
Perfect als alcoholvrij aperitief, maar ook verrassend goed bij Aziatische gerechten, desserts met wit fruit of verfijnde patisserie. Goed gekoeld serveren rond 6–8°C.
-
Kleur
-
Stijl