Álvaro Palacios - Priorat Crianza 'Camins del Priorat'
De Camins del Priorat van Álvaro Palacios is een toegankelijke maar serieuze introductie tot het karakter van Priorat. Afkomstig van diverse wijngaarden op de kenmerkende llicorella (leisteen), weerspiegelt deze wijn de zonovergoten, ruige terroirs waar Priorat om bekendstaat.
De blend wordt gedomineerd door Garnacha en Cariñena, aangevuld met internationale rassen. In het glas diepe aroma’s van rijpe bramen, zwarte kersen en pruimen, verweven met mediterrane kruiden, cacao en een subtiele hint van toast door rijping op hout.
De smaak is vol en rond, met rijpe tannines en een warme, geconcentreerde structuur. Tegelijkertijd zorgt de frisse ondertoon voor balans, waardoor de wijn niet log wordt maar juist doordrinkbaar blijft binnen zijn krachtige stijl.
Ideaal bij gegrild rood vlees, stoofgerechten, lamsrack of harde kazen. Ook perfect voor liefhebbers van rijke, karaktervolle wijnen met een duidelijk terroirprofiel.
-
Kleur
-
Stijl
-
Druivensoort