Herència Altés - Garnatxa Blanca 'La Musaranya'

De ‘La Musaranya’ van Herència Altés is een selectie van oudere stokken Garnatxa Blanca uit Terra Alta en laat een duidelijk serieuzere kant van de druif zien. Lage opbrengsten en zorgvuldige vinificatie zorgen voor meer concentratie en diepgang.

In het glas goudgeel, met aroma’s van rijpe perzik, appel en citrus, aangevuld met kruidige tonen, een hint venkel en een subtiele mineraliteit.

In de mond voller en gelaagder, met rijp fruit, frisse zuren en een mooie structuur. De wijn heeft meer grip en lengte, met een lichte romigheid en een droge, licht ziltige afdronk.

De combinatie van rijpheid en spanning maakt deze wijn interessant: breed en rond, maar met genoeg frisheid om in balans te blijven.

Een Garnatxa Blanca met duidelijk meer diepte en karakter, afkomstig van een van de sterkere producenten in Terra Alta.

Perfect bij gegrilde vis, gevogelte, rijstgerechten of gerechten met mediterrane kruiden.

Serveer rond 10–12°C.