Molom - Tempranillo

De Tempranillo van Molom is een toegankelijke, fruitgedreven rode wijn uit Castilla-La Mancha, waar warme dagen zorgen voor rijp fruit en zachte tannines. De focus ligt hier op puurheid en doordrinkbaarheid, zonder overmatige extractie of houtinvloed.

In het glas helder robijnrood. De neus is open en fruitig, met aroma’s van kersen, aardbeien en rode bessen, aangevuld met een lichte kruidigheid en een subtiele hint van specerijen.

In de mond soepel en sappig, met rijp rood fruit, zachte tannines en milde zuren die zorgen voor een vriendelijke, toegankelijke stijl. De afdronk is fruitig, licht kruidig en prettig rond.

De vinificatie vindt plaats op roestvrij staal, gericht op het behouden van frisheid en het primaire karakter van de druif.

Een ongecompliceerde Tempranillo die draait om drinkplezier: soepel, fruitig en breed inzetbaar.

Perfect bij tapas, gegrild vlees, pasta’s of als makkelijk doordrinkbaar glas rood. Serveren rond 14–16°C.