Marques de Garoa - Rioja Reserva

De Rioja Reserva van Marqués de Garoa is een klassieke, houtgerijpte Tempranillo uit de Rioja, waarbij rijping en balans centraal staan. De druiven zijn afkomstig van kalk- en kleirijke bodems, wat zorgt voor structuur, rijpheid en een mooie aromatische ontwikkeling.

Na fermentatie rijpt de wijn langdurig op eikenhouten vaten, gevolgd door flesrijping. Dit geeft de wijn zijn kenmerkende complexiteit, waarbij fruit, hout en tertiaire aroma’s mooi samenkomen.

In het glas granaatrood met lichte evolutie. De neus is gelaagd en verfijnd, met aroma’s van rijpe kersen, gedroogde pruimen en bessen, aangevuld met tonen van vanille, cederhout, leer en specerijen. In de mond rond en elegant, met zachte tannines, geïntegreerde zuren en een harmonieuze structuur. De afdronk is lang, kruidig en licht aards.

Dit is een klassieke Rioja Reserva-stijl: rijp, ontwikkeld en in balans, met zowel fruit als tertiaire complexiteit.

Perfect bij lamsvlees, rundgerechten, stoofpotten of gerijpte kazen. Serveren rond 16–18°C, eventueel licht karafferen.