Eulogio Pomares - Albariño 'Areas de Pedraneira'

De “Areas de Pedraneira” van Eulogio Pomares is een single vineyard Albariño uit Val do Salnés, het meest Atlantische en koele deel van Rías Baixas. De wijngaard ligt dicht bij de oceaan op granietrijke bodems, wat zorgt voor een uitgesproken frisse en ziltige signatuur.

De wijn wordt vergist met inheemse gisten in grote houten vaten (foudres), gevolgd door een rijping van circa 6 maanden op de fijne lie. Deze aanpak geeft de wijn meer structuur en diepgang dan de klassieke, strak op staal gemaakte Albariño, zonder het frisse karakter te verliezen.

In het glas licht goudgeel. De neus is verfijnd en gelaagd, met citrus, witte perzik en nectarine, aangevuld met florale tonen en een duidelijke maritieme invloed.

In de mond strak en lineair, met frisse zuren en een opvallende combinatie van ziltigheid, textuur en lengte. De wijn heeft meer body dan een standaard Albariño, met een lange, minerale en licht kruidige afdronk.

Perfect bij oesters, schelpdieren, ceviche of verfijnde visgerechten. Serveren rond 10–12°C.