Quinta Várzea da Pedra - Tinto Colheita

De Tinto Colheita van Quinta Várzea da Pedra laat een totaal andere kant van Portugal zien dan veel mensen verwachten. Geen zware, houtgedreven krachtpatser, maar juist een frisse en bijna koele stijl rode wijn met enorm veel drinkbaarheid.

De wijngaarden liggen dicht bij de Atlantische Oceaan in de regio Óbidos. Die constante invloed van de zee zorgt voor koelere nachten en frisse zuren, waardoor de wijn veel lichter en energieker blijft dan veel andere Portugese rode wijnen.

In het glas helder robijnrood. De neus is levendig en puur, met zure kersen, rode bessen en een lichte kruidigheid. In de mond sappig en fris, met zachte tannines en een opvallend elegante structuur. Het fruit blijft helder en levendig, terwijl een subtiele kruidigheid en frisse spanning de wijn bijzonder doordrinkbaar maken.

Juist dat maakt deze wijn zo interessant: hij heeft wel het karakter van Portugal, maar drinkt bijna als een kruising tussen Loire-rood en een lichte Pinot Noir.

Een rode wijn die het geweldig doet licht gekoeld en perfect past bij lange tafelmomenten.

Perfect bij charcuterie, geroosterde groenten, gevogelte of mediterrane gerechten. Serveren rond 14–16°C