Encosta de Guadiana - Herdade Paço do Conde
De Encosta de Guadiana ‘Herdade Paço do Conde’ is een klassieke Alentejo-blend: rijp, vol en gemaakt om direct te drinken. De combinatie van lokale druivenrassen zorgt voor zowel fruit, kruidigheid als structuur.
In het glas diep robijnrood, met aroma’s van zwarte kersen, bramen en een lichte aardse toets, aangevuld met subtiele kruiden.
In de mond soepel en rond, met rijp donker fruit, zachte tannines en een goede balans dankzij frisse zuren. De wijn heeft een korte houtrijping gehad (Frans en Amerikaans eiken), wat zorgt voor net wat extra diepte en zachtheid.
De afdronk is zacht, licht kruidig en aangenaam lang. Precies wat je verwacht van een goed gemaakte Alentejo.
Gewoon een betrouwbare, volle rode wijn die breed inzetbaar is en makkelijk drinkt, zonder saai te worden.
Perfect bij gegrild vlees, stoofgerechten of mediterrane keuken.
Serveer rond 16–18°C.
-
Kleur
-
Stijl
-
Druivensoort