La Villa Real - Macabeo

La Villa Real Macabeo wordt gemaakt door Bodega La Remediadora uit Castilla-La Mancha, een van de grootste en bekendste wijngebieden van Spanje. Het wijnhuis richt zich op toegankelijke wijnen waarin het fruitige karakter van de druif centraal staat. Deze Macabeo is een frisse, moderne witte wijn die vooral gemaakt is om direct van te genieten.

De wijn wordt gemaakt van 100% Macabeo. De druiven worden ’s nachts geoogst om de frisheid en aroma’s zo goed mogelijk te behouden. Na een koude maceratie en zachte persing volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks. Hierdoor blijft het pure, fruitige karakter van de druif behouden.

In het glas is La Villa Real Macabeo lichtgeel met groene reflecties. De geur is fris en fruitig, met aroma’s van ananas, banaan en appel.

De smaak is zacht en toegankelijk, met rijp wit en tropisch fruit, een aangename frisheid en een soepele, prettige afdronk. Een ongecompliceerde witte wijn die vooral uitblinkt in drinkbaarheid.

La Villa Real Macabeo is een veelzijdige wijn voor alledaagse momenten. Heerlijk als aperitief en passend bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde kip, romige pasta’s en frisse mediterrane gerechten. Serveer gekoeld op 5–8 °C.