Tenuta Regaleali - Bianco

De Regaleali Bianco van Tenuta Regaleali is een klassieke Siciliaanse witte wijn die al decennialang geldt als een van de referenties van het eiland. De familie Tasca d’Almerita combineert hier internationale precisie met authentieke Siciliaanse druivenrassen en terroir.

De wijngaarden liggen op hoogte in het binnenland van Sicilië, waar warme zonnige dagen worden afgewisseld met koele nachten. Hierdoor behoudt de wijn zijn frisse structuur en aromatische finesse, ondanks het mediterrane klimaat.

De blend bestaat uit lokale druiven zoals Inzolia, Catarratto en Grecanico, aangevuld met Chardonnay voor extra structuur en balans.

In het glas licht strogeel met groene reflecties. De neus is fris en uitnodigend, met aroma’s van limoen, groene appel en witte perzik, aangevuld met mediterrane kruiden, witte bloemen en subtiele minerale tonen.

In de mond droog en soepel, met sappig wit fruit, frisse citruszuren en een mooie balans tussen zachtheid en spanning. De wijn blijft elegant en toegankelijk, met een schone en licht kruidige afdronk.

Wat deze wijn zo aantrekkelijk maakt, is de combinatie van Siciliaanse zonrijpheid en verrassende verfijning. Een veelzijdige witte wijn die zowel als aperitief als gastronomisch uitstekend inzetbaar is.

Perfect bij schaal- en schelpdieren, lichte pasta’s, gegrilde vis, salades of mediterrane groentegerechten. Serveren rond 8–10°C.