Tenuta Iuzzolini - Cirò Bianco

De Cirò Bianco van Tenuta Iuzzolini is een pure en zonnige witte wijn uit Calabrië, gemaakt van de inheemse druif Greco Bianco. Het familiebedrijf Iuzzolini behoort tot de belangrijkste producenten van Cirò en laat met deze wijn zien hoe verfijnd en gastronomisch Zuid-Italiaanse witte wijn kan zijn.

De wijngaarden liggen vlak bij de Ionische Zee, waar veel zonuren zorgen voor rijp fruit, terwijl de zeewind de wijn fris en levendig houdt. Het mediterrane klimaat geeft de wijn zijn rijpe fruitexpressie, maar behoudt tegelijkertijd balans en elegantie.

In het glas licht strogeel met groene reflecties. De neus is fris en expressief, met aroma’s van limoen, rijpe peer en witte perzik, aangevuld met witte bloemen, mediterrane kruiden en een subtiele zilte toets.

In de mond droog en soepel, met sappig wit fruit, frisse citruszuren en een lichte minerale spanning. De wijn blijft toegankelijk en verfijnd, met een droge en licht kruidige afdronk.

Wat deze wijn zo aantrekkelijk maakt, is de combinatie van Zuid-Italiaanse warmte en maritieme frisheid. Een veelzijdige witte wijn met veel drinkbaarheid en een duidelijk mediterraan karakter.

Perfect als aperitief of bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte pasta’s of mediterrane groentegerechten. Serveren rond 8–10°C.