Henriques & Henriques - 0.5L Madeira 'Fine Rich' Single Harvest 1997

Henriques & Henriques behoort tot de historische wijnhuizen van Madeira en werd opgericht in 1850. Het huis staat bekend om zijn traditionele Madeira’s, waarbij het unieke karakter van het eiland centraal staat: wijnen die worden versterkt, langzaam rijpen en dankzij gecontroleerde oxidatie en warmte een uitzonderlijke complexiteit ontwikkelen. De Single Harvest-serie laat de invloed van één specifiek oogstjaar zien en geeft een prachtig beeld van de ontwikkeling die Madeira door de jaren heen kan doormaken.

De Fine Rich Single Harvest 1997 is gemaakt van 100% Tinta Negra Mole, de meest aangeplante druif op Madeira. In tegenstelling tot de jongere blends van Henriques & Henriques is dit een wijn uit één enkel oogstjaar. Na de versterking heeft de wijn jarenlang gerijpt op houten vaten, waardoor hij zijn rijke, geconcentreerde karakter en complexe aroma’s heeft ontwikkeld. De wijn wordt gebotteld als Madeira DOC en heeft een alcoholpercentage van 19%. 

In het glas toont de wijn een diepe goudkleur met amberkleurige nuances. De geur is rijk en gelaagd, met aroma’s van gedroogde pruimen, zwarte bessen, rozijnen en noten, aangevuld met tonen van vanille en specerijen. De lange rijping geeft de wijn een warme, elegante complexiteit.

De smaak is vol, zacht en zijdezacht, met een mooie balans tussen zoetheid en de kenmerkende frisse zuren van Madeira. Gedroogd fruit, karamelachtige tonen en kruidige nuances komen samen in een lange, harmonieuze afdronk. Ondanks zijn rijke stijl blijft de wijn levendig en verfijnd.

Henriques & Henriques Fine Rich Single Harvest 1997 is een bijzondere Madeira voor liefhebbers die de kracht van rijping willen ervaren. Een wijn met geschiedenis, gemaakt om rustig van te genieten en die moeiteloos nog jarenlang zijn karakter kan behouden.

Prachtig als digestief, maar ook bij desserts met gedroogd fruit, chocolade, notengebak of gerijpte kazen. Serveer licht gekoeld rond 12–14 °C.