Domaine Barmès-Buecher - Gewürz

De Gewurztraminer van Domaine Barmès-Buecher is een uitgesproken en karaktervolle Alsace-wijn, gemaakt in een biodynamische stijl met veel aandacht voor balans en zuiverheid.

In het glas goudgeel, met intense aroma’s van lychee, rozen, abrikoos en exotisch fruit, aangevuld met kruidige tonen van gember en specerijen.

In de mond vol en rond, met rijp fruit, een zachte structuur en een lichte restzoetheid die mooi in balans wordt gehouden door frisse zuren. De wijn heeft duidelijk body en aromatische kracht, zonder log te worden.

De afdronk is lang, kruidig en licht zwoel, met een mooie spanning tussen rijpheid en frisheid.

Een Gewurztraminer met diepgang en precisie, waarin aromatische rijkdom en balans goed samenkomen.

Perfect bij Aziatische gerechten, kruidige keuken, foie gras of sterke kazen.

Serveer rond 10–12°C.