Domaine Saint-Marc - Meursault 'Sous la Velle'

De Domaine Saint-Marc Meursault ‘Sous la Velle’ is een klassieke witte Bourgogne met diepgang, structuur en elegantie. Gelegen aan de voet van de helling rondom het dorp Meursault, levert deze lieu-dit een wijn op die kracht en finesse moeiteloos combineert.

In het glas goudgeel, gevolgd door complexe aroma’s van rijpe citroen, perzik en appel, aangevuld met tonen van geroosterde hazelnoot, boter en een subtiele hint van vanille. De vinificatie met houtrijping en rijping op de lie geeft de wijn zijn kenmerkende romigheid en gelaagdheid, zonder de frisheid te verliezen.

In de mond vol en gestructureerd, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en een romige textuur. De wijn heeft die typische Meursault-signatuur: rond en rijk, maar met voldoende spanning en een lange, licht minerale afdronk.

Perfect bij kreeft, coquilles, gevogelte in romige sauzen of verfijnde visgerechten. Serveer rond 12 °C en geef de wijn wat lucht voor optimale expressie.