Clos Henri - Pinot Noir 'Waimaunga'

Clos Henri Waimaunga Pinot Noir is afkomstig van het gelijknamige single vineyard-perceel binnen het Clos Henri Estate in Marlborough, Nieuw-Zeeland. Het wijnhuis werd opgericht door de familie Bourgeois uit Sancerre, die hun generatieslange ervaring uit de Loire combineerde met het unieke terroir van Marlborough. Clos Henri werkt biologisch en richt zich sterk op het laten spreken van de verschillende bodems binnen het domein.

De naam Waimaunga verwijst naar de oude Waimaunga-glaciatie, een periode waarin de bijzondere kleibodems op de heuvels van het domein zijn gevormd. Deze windverwaaide kleigronden zorgen volgens Clos Henri voor een Pinot Noir met meer diepte, structuur en rijkdom dan de lichtere stijl die vaak met Marlborough wordt geassocieerd. De wijn is afkomstig van één specifiek terroir binnen het estate en vormt daarmee een pure expressie van deze bijzondere wijngaard.

De wijn wordt gemaakt van 100% Pinot Noir uit biologisch geteelde druiven. Bij de vinificatie ligt de focus op het behouden van het karakter van de wijngaard, met aandacht voor structuur en verfijning. De combinatie van het warme klimaat van Marlborough, de koelende invloeden van de regio en de rijke kleibodem zorgt voor een wijn die zowel concentratie als elegantie heeft.

In het glas heeft de Waimaunga Pinot Noir een diepe robijnrode kleur. De geur is rijk en complex, met aroma’s van rijpe kersen, blauwe bessen en frambozen, aangevuld met florale tonen, kruiden en een subtiele aardse mineraliteit. De wijn combineert het pure fruit van Nieuw-Zeelandse Pinot Noir met een meer Bourgondische elegantie en gelaagdheid.

De smaak is vol en verfijnd tegelijk. Rijp rood en donker fruit wordt ondersteund door fijne tannines, een mooie spanning en een lange, levendige afdronk. De kleibodem geeft de wijn extra structuur en volume, terwijl de frisheid behouden blijft. Het resultaat is een Pinot Noir met kracht, maar zonder zwaar te worden: geconcentreerd, soepel en precies in balans.

Clos Henri Waimaunga Pinot Noir laat zien hoe veelzijdig Marlborough kan zijn. Waar de regio vooral bekendstaat om frisse Sauvignon Blanc, bewijst deze wijn dat Pinot Noir hier ook grote elegantie en diepgang kan bereiken. Een terroirgedreven wijn voor liefhebbers die zoeken naar de combinatie van Nieuw-Zeelandse puurheid en Franse finesse.

Heerlijk bij eendenborst, wildgerechten, paddenstoelen, gegrilde zalm, kalfsvlees en gerechten met aardse smaken. Serveer op 14–16 °C en geef de wijn eventueel wat tijd in het glas om volledig open te komen.