Caves de Montagnac - Chardonnay Grand Réserve

De Chardonnay “Grand Réserve” van Caves de Montagnac is een klassieke zuid-Franse interpretatie van Chardonnay, waar rijpheid en toegankelijkheid centraal staan.

De druiven komen uit het warme klimaat van de Languedoc, waar voldoende zonuren zorgen voor volle rijping en een zachte, bijna romige fruitstijl. De “Grand Réserve” duidt op een selectie met extra aandacht voor concentratie en een kort tot middelmatig houtcontact, wat de wijn meer ronding en diepgang geeft zonder te zwaar te worden.

In het glas licht goudgeel. De neus is rijp en uitnodigend, met ananas, perzik en gele appel, aangevuld met vanille, lichte toast en een zachte boterige toets.

In de mond rond en soepel, met rijp fruit en een zachte structuur. De wijn is vriendelijk en toegankelijk, met voldoende frisheid om het geheel in balans te houden, maar duidelijk gericht op een vollere, warme stijl Chardonnay.

Wat deze wijn aantrekkelijk maakt, is vooral zijn brede inzetbaarheid: een toegankelijke, iets rijkere Chardonnay die makkelijk drinkt en veel mensen aanspreekt.

Perfect bij gegrilde kip, romige pasta’s, vis in botersaus of zachte kazen. Serveren rond 10–12°C.