Weingut Julius Klein - Grüner Veltliner 'Lehm & Löss'

De Grüner Veltliner “Lehm & Löss” van Weingut Julius Klein is een pure en toegankelijke Oostenrijkse witte wijn waarin frisheid, kruidigheid en terroir mooi samenkomen. De naam verwijst direct naar de bodems waarop de druiven groeien: leem (Lehm) en löss (Löss), die zorgen voor zowel sappigheid als een verfijnde structuur.

Weingut Julius Klein werkt met veel aandacht voor balans en drinkbaarheid, waardoor deze Grüner Veltliner levendig en precies blijft zonder streng of te strak te worden.

In het glas licht geelgroen. De neus is fris en verfijnd, met aroma’s van limoen, groene appel en witte perzik, aangevuld met witte peper, verse kruiden en subtiele florale tonen.

In de mond droog en sappig, met frisse citruszuren, rijp wit fruit en de typische kruidigheid van Grüner Veltliner. De lössbodems geven de wijn een zachte textuur, terwijl de frisse zuren zorgen voor spanning en elegantie. De afdronk is strak, mineraal en licht peperig.

Wat deze wijn zo aantrekkelijk maakt, is de combinatie van toegankelijkheid en typisch Oostenrijks karakter. Een Grüner Veltliner die direct veel drinkplezier geeft, maar tegelijk voldoende spanning en terroirexpressie behoudt.

Perfect als aperitief of bij Aziatische gerechten, schaal- en schelpdieren, asperges, salades of lichte visgerechten. Serveren rond 8–10°C.