Baia's Wines - Tsitska - Tsolikouri - Krakhuna
Deze blend van Baia Abuladze van Baia’s Wine combineert drie inheemse druiven uit het westen van Georgië: Tsitska, Tsolikouri en Krakhuna. Samen geven ze een wijn die frisheid, structuur en aromatische complexiteit combineert.
De geur zit tussen citrus en rijper geel fruit in, met tonen van appel, peer en een lichte kruidigheid. Er zit ook iets aards en subtiel bloemigs in dat typisch is voor deze druiven en de manier van werken.
In de mond valt de combinatie van frisheid en lichte grip op. De zuren houden de wijn levendig, terwijl de structuur hem geschikt maakt voor aan tafel. Geen eenvoudige dorstlesser, maar een wijn met net wat meer diepgang.
Past goed bij visgerechten, groente, kip of licht kruidige gerechten. Ook interessant voor gasten die iets anders willen dan de klassieke Europese witte wijnen.
-
Kleur
-
Stijl
-
Druivensoort